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Pour les animations de Noël à Gelbressée, tout commence par une marche aux flambeaux le samedi 17 décembre à 18 h. Pas de thème cette année, juste une “mini marche gourmande”.
Cela débute par des zaks apéritifs à la Bourgogne (macarons au foie gras, mini boulettes, potage, bouchées au mascarpone) suivis des chouchis ? soucis ? zouchis ? non, voyons... des sushis de la route de Hannut. Hâtons–nous pour rejoindre l’arbre du Centenaire car des quiches bien chaudes nous y attendent. Petit passage ensuite au Club des Jeunes qui nous propose des pommes de terre garnies de foie gras. Arrivent enfin les plats consistants de la rue du Fort (gyros) et de la rue Moulin Somal (vol-au-vent). Et comme un bon repas sans dessert n’est pas un bon repas (tout le monde sait cela !),... Vite à la ferme Mailleux ( Mmmmmmmousse au chocolat, et autres douceurs…).
Chaque quartier a été un peu surpris par les nombreux participants. Plus de 120 dès le départ ! Il fallait parfois jouer des coudes pour atteindre les tables de dégustation !
La soirée s’est poursuivie dans la chaleur de la salle « La Gelbressée » où vin chaud, bières (softs aussi !) et portions de frites étaient aussi proposés à prix démocratiques.
Muriel MINET
Et pour en savoir plus sur les autres animations de Noël à Gelbressée, lire les Echos de la Gelbressée n° 149 de janvier 2012.
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