L'apéro du Nouvel An, un rendez-vous ancré dans nos traditions à l'attention des Gelbressois·e·s et de leurs proches.  C'est l'occasion à chacun de présenter ses vœux aux voisin·e·s, ami·e·s, ... dans une ambiance chaleureuse et amicale.

Ouvert à tou·te·s sans aucune exception (membres ou non de l'Animation gelbressoise, habitué·e·s ou non, …). Et, surtout, si vous êtes nouvellement arrivé·e·s dans notre village, venez pousser la porte et faire connaissance...

A partir de 11h donc : bulles et toasts.  Les 2 premiers verres sont offerts.

A partir de 12h30, repas festif.

Menu :
•    Entrée froide :
Choix 1 : assiette campagnarde (pâté de sanglier, foie gras et effiloché de cuisse de canard)
Choix 2 : assiette de la mer (saumon Gravlax et mousse de truite)
•    Entrée chaude :
Choix 1 : velouté de panais et châtaignes
Choix 2 : aumônière de fromage de chèvre et miel
•    Trou Normand
•    Plat :
Choix 1 : ballotine de volaille aux champignons des bois, sauce fine champagne et poêlée de légumes racines
Choix 2 : nage de poissons aux petits légumes
Les plats sont accompagnés de pommes de terre grenaille
•    Dessert des rois

Menu enfant :
•    Entrée : potage
•    Plat : ballotine de volaille et compote maison
•    Dessert des rois

Repas au prix de 20€ pour les membres, 23€ pour les non-membres.
Menu enfant : 10€ pour les membres et 12€ pour les non-membres.

Le nombre de places est limité.  Ne tardez donc pas pour réserver vos repas en précisant vos différents choix d’entrées et de plats, soit via le bouton "Réserver" ci-dessus, soit par email à jeanluc.gillard@gelbressee.be ou par SMS au 0472.441.430, et effectuer le versement du montant correspondant sur le compte BE04 1490 5882 6431 de l'Animation gelbressoise.

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